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燕窝如何吃、燕窝如何炖

2019-05-20 22:54:29 来源:滋补百科---提倡健康 滋补分享! 浏览:1
内容提要:燕窝品质鉴别、燕窝如何辨别真假
燕窝如何吃、燕窝如何炖
燕窝十大名牌、燕窝十大品牌
燕窝什么功效与作用、燕窝十大功效

燕窝是一种十分名贵的食材,而且营养价值特别高的滋补佳品,很多人喜欢购买和食用。那么燕窝为什么能在生活中大受欢迎呢?下面一起来了解看看。

一、燕窝有什么功效与作用、燕窝的十大功效

1、抑制癌症病情恶化

燕窝这种食材中含有多种对人体有益的氨基酸,能滋补身体,缓解身体虚弱,而且那些患有癌症的患者,多食用一些燕窝还能控制癌症病情恶化,抑制癌细胞再生,能缓解病情,延长生命。

2、滋养肌肤

滋养肌肤是燕窝的重要功效之一,这也是众多女性争相购买食用的主要原因,燕窝不但能滋养润泽肌肤,还能提高皮肤弹性,减少皱纹生成。   

3、滋阴润肺

燕窝对人类的呼吸系统有明显保护作用,不但能消除气管和肺部的炎症,而且能滋阴润肺,缓解肺燥。

4、抗衰老

燕窝含有的多肽类物质可以加快人体多种细胞分裂繁殖,也能促进细胞分化,而且能修复受损的组织细胞,它不但能延缓人体衰老还能促进人类病后身体的恢复,可以缓解体虚加快伤口愈合。

二、燕窝的品质鉴别、燕窝如何辨别真假

1、看

看燕窝的形状,一般来说真的燕窝,应该是丝状结构,如果是片状、块状结构的话,那么就不是真燕窝,大家购买时要仔细观看。

2、选

目前市面上的燕窝有血燕盏、白燕盏、黄燕盏着几种,要选择完整盏形的,这些燕窝质地也会比较好的,最好不要选择血燕,因为血燕是很稀少的,买到假货的机率会更大的。

3、摸

用手摸燕窝不仅可以判断燕窝的真假,同时也能判断燕窝的干湿度,大家要注意如果燕窝含水分过高的话,用手拗会很容易弯,但是如果含水份低的话,就不容易弯。

4、浸

浸泡也是辨别燕窝真伪的一种方法,如果浸泡后水面有一次油的话,那么就是假货,如果是血燕和黄燕的话,真货浸泡后是不会变色的,一旦变色就证明是假货。

5、闻

干燥的燕窝味道是比较清淡的,所以闻起来不会有很大的味道,但是如果是比较潮湿的燕窝,那么就会有特殊的馨香和淡淡的蛋清味,如果闻起来不是这样的话,那么就很有可能是假货。

另外关于燕窝如何吃、燕窝如何炖的问题,燕窝的做法大致分成三步:泡、虑、炖,最好用慢火炖。至于燕窝的十大名牌、燕窝十大品牌有:1、燕之屋 2、总统牌 3、盏记 4、官燕栈 5、老行家 6、龙标 7、燕安居 8、正典燕窝 9、余仁生 10、楼上 (注:排序不分先后,仅供参考)

最后要提醒大家,由于燕窝的珍贵程度比较高,所以会存在着一定的造假现象。优质的燕窝建议可以选择“意康德”,意康德燕窝源自马来西亚进口,精选上等毛燕原材料,干挑制作,等级规格高,含水量少,性价比高且价格实惠。另外,意康德是10几年老品牌了,淘宝店口碑超好,大家都在互相推荐给朋友。当然,牌子的问题仁者见仁,智者见智,大家也可以根据自己的喜好去选择。

感谢过客甲1投稿
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