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枸杞子泡水作用、枸杞一次泡多少

2019-06-25 10:39:12 来源:滋补百科---提倡健康 滋补分享! 浏览:1
内容提要:枸杞正确的泡水方法、枸杞子怎么吃更好
枸杞子泡水作用、枸杞一次泡多少
鲜枸杞能吃吗、枸杞有点潮了怎么办
枸杞有假的吗、枸杞怎么服用效果好

枸杞药用之名始见于《神农本草经》,它补肾益精、养肝明目的功效显着,对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育、视力减退等诸多表现有积极的治疗效果,被历代中医典籍推崇为强身健体、延年益寿的良药。下面就来详细说说枸杞的一些市场情况。

一、枸杞有假的吗、枸杞怎么服用效果好

市场上的枸杞不能说存在假的,只能说是有劣质的枸杞。大多都是冒充高品质枸杞,例如其他产区的枸杞冒充是宁夏枸杞,还有就是用硫熏蒸、染色等方法让枸杞卖相的变得好,以便以次充好。据我了解某宝上一个“意康德 ”的枸杞还不错,口感纯正,大家可以试试。判断枸杞的品质是真好还是假好,一般可以从枸杞的色、香、味三个方面来进行判断。  

1、枸杞颜色

观察枸杞干果的颜色。天然的枸杞晾晒后呈现的是暗红色,或者较深的胡萝卜红,富有光泽;若是枸杞表面颜色明暗不均,则为劣质枸杞;而经过硫磺的枸杞颜色则显得特别的鲜红,颜色均匀却没有光泽,不建议购买。

泡水后的枸杞颜色:湿看指的是看冲泡后汤水的颜色。品质好的宁夏枸杞,泡水后呈现的是淡黄色;而染色的宁夏枸杞则是砖红色的;若是遇到冲泡后汤水透明不变色的宁夏枸杞,则是熏硫枸杞。这样的枸杞对人体健康大有危害,建议不要饮用。

2、枸杞气味

抓一把枸杞,先用双手捂一会再放到鼻端细闻,优质的宁夏枸杞,会有自然清甜的枸杞果香;而有非常明显的酸味或者刺激性的呛味,说明是被硫磺熏制过的。

3、枸杞味道

干果:取几个枸杞依次放入口中咀嚼,品质好的宁夏枸杞口感柔韧发粘,初尝时是甘甜的味道,随后有微微的苦味,咀嚼过后口感清新;劣质的宁夏枸杞的味道发酸、发涩,而且苦味很重,特别是经过硫磺熏蒸的枸杞,会具有浓烈的硫磺味,嚼完后舌尖有刺激感。

泡水:以拿几颗泡水后进行品尝,优质宁夏枸杞冲泡后,汤水甘甜中带有一丝不易察觉的酸;而经过硫磺熏烤后的枸杞冲泡后,汤水酸中带苦,甚至还有刺激性的味道。

说到枸杞的吃法,生活中很多的朋友都是用其来泡水喝,实际上还有不少的吃法,可以让枸杞中的有效成分得到更好的吸收,这样也更有利于人体的保健。

1、嚼着吃

前面我们提到,枸杞中含有胡萝卜等成分,而胡萝卜素具有不易溶于水的属性,因而用枸杞泡水喝实际上并不能将其有效成分全部吸收,而嚼着吃则可以有效的将枸杞中的营养成分吸收,进而达到更好的养生保健功效。

2、煲汤喝

煲汤是枸杞的另一种养生吃法,枸杞常和红枣、沙参、玉竹、山药等药食同源中药材一起煲汤,搭配后与鸡或是其他食材一起煲出来的汤更加美味,也更加有滋补效果。

3、煮粥吃

枸杞与其他食物一起煮粥,可以将其有效成分充分溶解于粥中,不仅滋补,也不会上火,因而适宜食用的人群也更加广泛。

二、枸杞子泡水的作用、枸杞一次泡多少

枸杞在滋养肝肾方面有着很好的效果。在民间,很多人在肾功能障碍的时候,都会想到枸杞,这种药材能养血明目,并能提高人的免疫力。除了药用价值之外,枸杞子还是一种纯天然的美容圣品,每天服用一杯枸杞子茶,能够很好的为皮肤提供所需要的养分,同时还提高皮肤吸收营养物质的能力,令肌肤更加的白皙有弹性。这种滋补药物并没有毒性,所以可以长期食用,但是要注意量的大小。

很多朋友们在用枸杞子来泡水喝的时候,都不清楚枸杞子泡水一次多少粒,一般来说,每次放15粒左右是最为适宜的,不要放得太多。因为枸杞子性温,放太多了很容易导致上火的症状发生。

看完上面的介绍,对于枸杞正确的泡水方法、枸杞子怎么吃更好,大家应该已经有所了解了,至于鲜枸杞能吃吗、枸杞有点潮了怎么办,在宁夏很多地方,人们把鲜枸杞当水果生吃,因其具有滋补肝肾的功效,需要注意的是,鲜枸杞最好放冰箱保存。枸杞受潮之后,可以把潮湿的枸杞摊晾在竹席上,放在太阳下晒干。再装入袋中,扎紧袋口,放置在阴凉通风的地方保存。如果家里有烘干设备,可直接将枸杞置于烘干机上,烘干即可,也可将枸杞放置在高温炉灶上,烘干。

如果有想要购入枸杞的朋友,给大家推荐一家叫意德康的,他们家专门做传统天然滋补品的,这个品牌的产品没有深度加工,产品质量定位高端,枸杞质量不错,大家可以参考试试。

枸杞在我们生活中到处可见,可以保护肝脏、明目、美容养颜等。所以建议大家可以经常喝点枸杞水。

感谢过客甲1投稿
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